Quelle information est cachée au fond d'une vaisselle en plastique

Les produits en plastique font depuis longtemps partie intégrante de nos vies. Vaisselle, récipients pour la congélation ou le stockage de produits, bouteilles pour vendre de l’eau potable, pots avec filtres à eau, sacs en plastique - tout cela et bien d’autres encore sont fabriqués à partir de différents types de plastique. Il s'avère que tous les plats en plastique ne sont pas adaptés au contact avec les aliments, au stockage dans le congélateur ou à la réutilisation. Alors, que pouvez-vous trouver en lisant correctement les informations au bas de la vaisselle en plastique?

Nous ne nous attarderons pas sur les icônes de recyclage et sur le fait que ces plats peuvent être jetés dans la poubelle après utilisation, et nous traiterons de l’analyse de la signification de ces panneaux.

1. Le signe du triangle avec le chiffre 1 au centre signifie que vous avez des assiettes en polyéthylène téréphtalate. Parfois, au lieu d'un numéro, on peut écrire PET ou PET. De tels plats ne conviennent que pour un usage unique et il est déconseillé de les réutiliser, en raison du risque de libération de phtalates et de pénétration dans les produits. Il vend généralement de l'huile végétale, des produits laitiers, du ketchup et des boissons. Si vous trouvez un marquage similaire parmi vos ustensiles en plastique, vous devez transférer ce produit dans la section emballage technique.

2. Le numéro 2 dans le triangle indique les produits en polyéthylène haute densité, qui peuvent également être désignés par l'inscription HDPE ou PE HD. Ce type de plastique est considéré comme relativement sûr, même s'il peut dans certaines conditions émettre du formaldéhyde. Elle fabrique des récipients de nourriture et de la vaisselle jetable.

3. Mais le nombre 3 dans le triangle ou l'inscription PVC ne doit pas être trouvé sur la vaisselle. Il s'agit du polychlorure de vinyle, qui est interdit pour la fabrication d'objets en contact avec les aliments.

4. Le numéro 4, ainsi que les lettres LDPE ou PEBD, désignent le polyéthylène basse densité. Il est considéré comme relativement sûr, bien que le formaldéhyde puisse également être libéré dans de rares cas. Les sacs sont fabriqués à partir de ce type de polyéthylène: jetables, autres types de sacs ou sacs à ordures.

5. Sous le numéro 5 se cache le polypropylène. Il est également indiqué par les lettres PP ou PP. C'est peut-être le type de plastique le plus courant et le plus sûr dans la cuisine. La plupart des récipients pour stocker des produits alimentaires, ainsi que divers ustensiles, en sont fabriqués. Mais ce type de plastique n'est pas considéré comme totalement inoffensif. Bien que le phénol (formaldéhyde) puisse résister à des températures pouvant atteindre 100 degrés, il peut également en être libéré, en particulier au contact de l’alcool. Par conséquent, de tels plats sont mieux utilisés dans de rares cas.

6. Le chiffre 6 ou les lettres PS indiquent polystyrène (polystyrène). Ce récipient en plastique est destiné à un usage unique et au contact avec des aliments à température ambiante. Le polystyrène est utilisé dans la fabrication de gobelets à yaourt, de plateaux pour fruits, légumes et viandes, ainsi que de plats à usage unique (tasses, assiettes, fourchettes et cuillères). Faites attention: par exemple, si vous versez du thé ou du café chaud, ainsi que par contact avec des boissons contenant de l'alcool, le styrène est libéré de ces gobelets jetables qui entrent dans la nourriture.

7. Au bas du pot avec un filtre à eau, vous pouvez trouver l'icône SAN dans le même triangle. Il s’agit de plastique SAN, abréviation de copolymère styrène acrylonitrile, copolymère de styrène et d’acrylonitrile. Il se caractérise par une résistance chimique élevée, c’est-à-dire qu’il est plutôt inerte et n’émet pas de substances nocives dans les produits alimentaires. Bien qu'il s'agisse du plastique le plus sûr, il est extrêmement rare et sa production est probablement plus chère.

L'icône avec une fourchette et un verre signifie que le récipient peut être utilisé pour le contact avec des aliments. Une pancarte avec un flocon de neige indique qu'il est permis de la stocker dans le réfrigérateur. Si vous pouvez congeler dans ce récipient, la limite de température doit être indiquée. En ce qui concerne le contact des boissons alcoolisées avec les produits en plastique, la plupart des experts s'accordent pour dire que cela est extrêmement indésirable.

Il s'avère que ce n’est pas en vain que la plupart des gens n’aiment pas les assiettes et les emballages en plastique, il n’ya aucun avantage en termes de santé. Par conséquent, essayez d’utiliser un tel récipient uniquement en cas d’urgence, en le remplaçant si possible par des objets en verre, en céramique, en bois et en métal. Et comme vaisselle jetable pour les boissons, il est plus prudent d'utiliser des gobelets en papier.