Le 8 avril, le restaurant Pentalounge a lancé une semaine de cuisine française

Au restaurant "Pentalange" dans un hôtel lifestyle Pentahotel Moscow, Arbat dans le légendaire livre de maison Le Livre à New Arbat, 15 La semaine gastronomique française commence. Cela durera du 8 au 14 avril. Au programme, un menu spécial du chef Konstantin Avakov, une soirée de cinéma classique français, ainsi que des spectacles de musiciens en direct et des cocktails du barman invité: Konstantin Protopopov, le barman du restaurant Volna, se tiendra au comptoir.

Le menu spécial, qui ne durera qu'une semaine du 8 au 14 avril, comprend des spécialités de la cuisine française: pâte rustique de lapin, dinde et foie de canard (390 p.), Salade niçoise à l'œuf poché, thon grillé et câpres (590 p .) et d'escalope de foie gras (780 p.), ainsi que de la soupe à l'oignon avec un croûton au fromage (390 p.) et de la soupe bouillabaisse au poisson et aux crevettes (790 p.). Parmi les plats principaux figurent deux types d'agneau à la polenta grillée, le pépéronate de poivre et la sauce porto (970 p.), Ainsi que des pétoncles grillés au risotto vert avec sauce de Provence et chips au basilic (850 p.). Pour le dessert, ils offriront une tarte "Taten" avec une boule de glace à la vanille (380 p.) Et une crème brûlée à l'orange (320 p.).

Pour maintenir l’ambiance, le Pentalounge présentera des films classiques français, familiers à tous, en semaine, à 19h30. Les vendredi et samedi 12 et 13 avril, à partir de 19h00, de la musique en direct attend les invités. En outre, le chef du barman du restaurant Volna Konstantin Protopopov sera remplacé par le chef du salon Penthouse: il a préparé un menu spécial composé de cocktails inspirés de Paris.

À propos du "Pentalown":

"Pentalown" - c'est le coeur de n'importe quelle marque d'hôtel Penta^®: à la fois un bar, un restaurant et un lieu où vous pouvez lire un livre, travailler, jouer au billard ou à des jeux vidéo, et le soir, écouter une conférence ou danser sur un set de DJ. Tout est fait ici pour que ce soit confortable et intéressant pour les invités et les résidents locaux qui veulent prendre le petit déjeuner, boire un café ou un verre de vin le soir. En plus du menu principal un la carte Parmi les plats de la cuisine russe et internationale, les clients du Pentalounge attendent des menus de saison régulièrement mis à jour et des sélections spéciales du chef.

A propos de l'hôtel:

Pentahotel Moscow, Arbat - Premier hôtel du pays de la marque hôtelière internationale dans la catégorie du style de vie de quartier. L'hôtel est situé dans le complexe The Book - un projet du développeur Capital Group. Le Book est un complexe résidentiel multifonctionnel faisant partie du légendaire "livre de la maison" situé à Novy Arbat, 15. À la suite d'une vaste rénovation de 26 étages et de plus de 30 000 mètres carrés du bâtiment, les formes de vie les plus importantes ont été combinées - appartements de service, appartements pour résidence permanente et hôtel réseau international.

À propos de penta^®

Penta^®Faisant partie du groupe d'hôtels Rosewood, il s'agit d'une nouvelle génération d'hôtels offrant confort et style moderne dans une atmosphère détendue pour les touristes et les voyageurs d'affaires. L'un des traits distinctifs de la marque est son design intérieur unique et son style de communication d'entreprise particulier. La marque est en phase avec le rythme de la métropole moderne et propose des solutions innovantes dans le segment des hôtels haut de gamme. Pour les 29 hôtels situés dans huit pays différents sur deux continents, le «Penta Lounge» - une combinaison de lounge bar, café et réception - est la marque distinctive du réseau.dans lequel l’atmosphère chaleureuse du salon de la maison est recréée. Pour réserver une chambre et obtenir des informations supplémentaires, visitez le site officiel: www.pentahotels.com. Abonnez-vous et suivez l'actualité sur la page: facebook.com/pentahotels.

Le livre

Le livre - un bâtiment d'une superficie totale de 30 560 mètres carrés. m, qui combine trois nouvelles solutions fonctionnelles élégantes pour une vie urbaine intéressante et réussie dans le centre de Moscou. Le bâtiment hybride comprend le Pentahotel Moscow, Arbat, des appartements bénéficiant des services de l’opérateur international Intermark Residence et le montant des biens immobiliers à acheter.

Le dynamisme du livre est dicté non seulement par la volonté de fournir un maximum de confort aux résidents, mais aussi par l’histoire de ce bâtiment légendaire. Après tout, The Book est une maison créée pour être pertinente.